『カレーそば』

昔からよくおふくろに作ってもらった
カレーそば！
豚肉、玉ねぎ、まいたけを炒め
軽く煮込みルーを入れてここからがポイントの
最後に、醤油を入れて完成です！
蕎麦をゆでて一回しめて
大好物のにんべんの汁をどんぶりに入れ湯を注ぎ
蕎麦を一回湯にさらし、たっぷりカレーをかけて完成！
いや〜懐かしく美味しい。