今日は、みんなで枝里子のお誕生会をしました！ こうやってスタッフが集まる機会がオープンからなかったので 凄くうれしく楽しく素晴らしい会になりました！！ 今回は深田君の素晴らしい料理にブーランジェリー スドウの フォカッチャを合わせて頂きました！…

テレビ放映後のアンパン３兄弟の人気急上昇です！！ ありがとうございます。 せっかくご来店されたのに、売り切れてしまいご迷惑おかけしています。 明日の土曜日は朝昼夕と３回焼き上げます！！ ９：００ １３：１５ １７：００ を予定しています！ 多少、…

今月発売の 『世田谷ライフ』と 『行きつけにしたいおいしいパン屋さん』 にブーランジェリー スドウが掲載されました！！！世田谷ライフは、なんと〜！！ イラストレーターの秋山さんがブーランジェリー スドウを かわいい絵で表現してくれました！！ かわ…

１年ぶりの再開！！ 本間夫妻！！ 久しぶりのゆきや君！ 大きくなって男前！！ 今回も恒例のよしみちゃんの秘密の○○に合わせの東京上陸か！？ 案の定・・・ 今日は久々にお話しできて楽しかったです！！ 毎年、ダダ茶豆ありがと〜 また１０月に会いましょう…

日替わりで色々なタルティーヌが登場しています！！ 現在７種類！！ 何が出るかはお楽しみにです！！！ その時のひらめきタルティーヌも多いので・・・・すいません！！ 最近の一押し！！ 『那須荒挽きソーセージの豪快タルティーヌ』シリーズ！！第二弾！！…

しっかりと立てたメレンゲにココナッツを混ぜ込んでいま〜す！ これをじっくりオーブンで乾燥させれば！！！ お子様のおやつに、プレゼントにお奨めです！

先日、常連様に嬉しいお土産を頂きました！！ なんと〜！！！ 『アカシエ』のマカロンセット！！！！ 凄いぜ〜！！！ スタッフみんなで頂きました！！ 久々に美味しいマカロンを頂きました！！ うちも落ち着いたらマカロンをやりたいな・・・・と 野望をいだ…

放映後の反響にびっくり！！！ 本日、出来る限りのアンパン祭りでしたが・・ アンパンの製造が追いつかず せっかくご来店いただいたのに申し訳ありませんでした。 また休み明けから美味しいアンパン３兄弟をご用意してお待ちしています！ 今日は沢山のご来店…

[:W500]明日２１日（土） ９：５５〜１０：５０ テレビ朝日『使えるアイディアハウス』で ブーランジェリー スドウが紹介されます！！！ ブーランジェリー スドウ初のテレビ出演！！祝！！なんて 人気のアンパン３兄弟が登場です！！ お時間あるかた是非みて…

[:W500]明日もいろいろタルティーヌでます！！ 予想以上の好評に嬉しくいろいろ考えてます〜 そして『ソーセージとお野菜』と『桜島の鶏肉＋ネギ＋柚子胡椒』 と２種類新作をご用意！！ 両方ともビールと相性抜群！！ [:W500]是非、週末ランチはタルティーヌ…

[:W500]ユニフォームの須藤Ｔシャツに新たな色が登場！！ 白にネイビーに続き！！グレーが！！ 早速、高橋さんが着てみました〜！ みなさん各自、お気に入りの色があるらしい・・・・・ グレーはだれが一番着こなすかな〜

[:W500]今日はパンが本当に大好きな高尾さんのご紹介！！ 出勤日には休憩に必ず季節野菜のフォカッチャを食べています！ そして帰りにはパンを購入！！ 高尾さんを始めスタッフみんなパンが大好きなので 是非ご来店の際はお奨めやお奨めの食べ方など いろい…

[:W500] 閉店後、女性陣がスイカに『カブトムシ』のように・・・ 群がっています！！！ 夏〜って感じでいいですね〜！！ それにしても、最近のるみちゃんの１：９分け！！！凄げ〜ぜっ！！ サラリーマン『るみ』みたいな・・・ 閉店後のこの雰囲気いいですよ…

[:W500]お店をふと見ると！！ お〜雑誌でよくおみかけする！ 少ししか面識がないのですが思わず。。。 『とらやさん』ですよね〜と大声で！！ すいません失礼しました森岡シェフ〜！！今度遊びに行きますのでよろしくお願いします！！ また遊びに来てくださ…

[:W500]本日、職場体験が行われました！！ 将来のお菓子屋さんパン屋さんの卵です！！ 今日の研修で更に好きになったかな〜 熱血指導の、エリさんと伊藤ちゃん！！ 今日は人気商品のラスクをぬってもらいました！ ふむふむなかなか上手！！！ 今日はお疲れ様…

[:W500]しっとりアーモンドと焦がしバターの香りがたまりません！ 珈琲や紅茶に合わせて是非お召し上がりください！！ 幸せになること間違いなしです！！ 明日も焼き菓子、品ぞろえ豊富でオープンします〜！ 出来たての『リュバーブ フランボワ』いかがです…

[:W500] 見てくださいこの美味しそうな生地！！ とご紹介は『フィナンシェ』です！ バニラビーンズたっぷり！！ そしてこれを見てしまうと女性がビックリ！！！ バターの量！！！ 作るの見たらカロリー高そう〜！！と思うくらい贅沢です！！ たっぷり焦がし…

[:W500]今日はえりちゃんと伊藤ちゃんと３人で渋谷へ！！ 何を食べようと相談しつつ・・・・ ブーイングを受けつつ大好物の『ラーメン』 なんで休日までラーメンと・・・・お二人・・ しかし渋谷といったら『喜楽』 大好物の『もやし麺』 焦がしネギ醤油の太…

今日もお暑いなか沢山のご来店ありがとうございます！！ お盆とゆうことで遠方からのご来店の方が多くてびっくり！！ ありがたいです！！ またのご来店お待ちしています！！今日は、ガッツリ系『タルティーヌ』が登場しました！！ しかも３台・・・ 少なくて…

最近はタルティーヌ ネタばっかですいませんが・・・ 明日は！！ ベシャメル＋新じゃが＋マヨネーズ＋エダムチーズ＋オリーブオイル！！ 隠し味に、ニンニクと特製カレースパイスが！！！ ジューシーで濃厚で美味しいですよ〜！！ ４台だけ『カボチャと大山…

[:W500]今日のタルティーヌはアスパラ、シメジ、生ハムと！！ ボリューム満点！！ 日替わりでいろいろなタルティーヌが登場しますのでおたのしみに〜！ 明日は新じゃがが豪快に！！！！ ジャガイモ好きにはたまらない仕上がりに！！

[:W500]期間限定で、少ないですが『白チョコロール』登場します！ フランス ヴァローナ社の高級ホワイトチョコレートの 『イヴォワール』を贅沢にたっぷり包み込みました！！ そして隠し味に！！！ 横から見えるのは！！！ そうです〜『ココナッツ』 ホワイ…

[:W500]ず〜っと前からいつかはと・・・・ 少しずつ時間を作り１種類でもサンドウィッチをと！ 硬いバゲットよりサックリ食べれるフォカッチャサンドが好きです！ 第一弾は！ フォカッチャ＋イタリア産生ハム＋ルッコラ＋エダムチーズ＋オリーブオイル もう…

[:W500]最近はいろいろ試し、ミルクジャムの糖度を少し下げ トロ〜リなめらかジャムにしています！ 今日も美味しそうにキャラメルのジャムが炊けました！！ パンに合うのは当然！！！！ですが バニラアイスにかけると最高に旨い！！ 珈琲に少し入れてもなか…

[:W500]最近『冷麦』にはまっている２人！！ 月曜日になると必ず僕をみてなんかツルっと食べたいね〜 と僕を見る二人・・・・・ 茄子の生姜焼きもつくってね〜と嫁・・・ お願いされると料理好きとしては断れません・・・ 急いでサミツトへ！！！ 今日は茄子…

[:W500]昨日ご紹介した『Ｓマドレーヌ』！ 一晩寝かして、本日美味しそうに焼きあがりました！ シットリ口どけ良く焼き上げ 焦がしバターの風味がたまりません〜！ 明日もいろいろな焼き菓子やジャムが勢ぞろいです!! ご来店お待ちしております〜！

[:W500]焦がしバターの風味と隠し味のメイプルシュガーが美味しい 『Ｓマドレーヌ』 焼く前から美味しそうな色！！！ [:W500]パンだけでなく、いろいろな焼き菓子も取り揃えていますので 是非、お土産にいかがですか！！ シンプルだけに奥が深い焼き菓子！！…

[:W500]今日は、猛暑の中オープン前から並んで頂いたお客さま ありがとうございました！！ 『キリワッサン』どうなることやらと少し心配していましたが オープン前から並んでくださっているお客様を見て感動〜 念のため久しぶりの試食！！！ 旨い〜〜〜！！ …

[:W500]これは美味しい新作！！ お子様に人気の『北海道ミルクパン』に なんと！！！！！ イタリアンメレンゲを使った口どけの良い『バタークリーム』をサンド！！ 凄い口解け！！！ 冷蔵ショーケースの中にたまに並んでいますので 見つけたら是非ゲットして…

[:W500]嬉しいことに本日数件キリワッサンのお問い合わせが！！！ ブログを見てくださる方がいるんだな〜と 嬉しい〜 明日は限定２０個の販売です！！ 朝９時に焼きあがりますので是非！！キリワッサン（ＳＵＤＯヴァージョン） ￥４００