2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧

『明日の土曜日は！』

そろそろ夏商品も食べおさめ！ キリワッサン、マンゴーパン、杏仁プリンも９月上旬まで 今週で夏野菜の豪快タルティーヌも終了です 週明けから秋野菜の豪快を考えています〜お楽しみに！明日も暑そうですが朝からモリモリいきます〜[ 店内のテーブルと椅子が…

『ありがとうございます！』

今日は嫁さんの誕生日！ スタッフはじめ 常連様にまでお祝いしていただきあいつは幸せだな〜！ 今からプレゼントを開けるのが 楽のしみだ〜ってはしゃいでる [ ヤバイ 俺だけあげてない…… 次の定休日はお祝いにご飯連れてかねば(笑)

『改装工事完了〜！』

ついに今週で改装工事が終わりました〜 皆様お疲れ様でした〜 今回の改装で期待の新人が入社してきました〜 [ ウィンターハルター君です！ 本当に賢く良く働き大変助かっています（笑） [ そしてステンレスも張替少し設備の配置を変え 水回り、ガス台周りの…

『念願のコックコートが完成！』

オープンから着てきたスドウ Ｔシャツ！ 年と共に少し。。。。 見た目だけでもシャキッとしようかな〜なんて コックコートを作ってみました ２ヴァージョン（笑） おーー いい感じかな！？ [それにしてもＴシャツに比べると 暑い〜〜〜〜〜 これで腹がやせれ…

『ワンちゃんを！』

今日は試しに〜と こんなん打ち込んでみました [ 需要があればちゃんとデザインして作ろうかな〜ワンちゃんのヒモを是非ここに(笑) むすんでみてください

『スロープが！』

お店の入り口のスロープを ...新しく新調〜 [ もう少し楽に上り下り出来る ように勾配を緩めに してみました〜お店に色も合わせいい感じに〜※車で踏まないで〜！！！ お願いいたします

『明日の土曜は！』

暑い日々が続きますね〜 モリモリ食べて元気になりましょ〜皆様新しいテーブルはいかがでしたか！？ [ 店内のテーブルと椅子がリニューアル！ 少し大きめのテーブルにベンチと椅子の組み合わせ〜 木目調で可愛いんです〜 是非焼きたてを〜明日もいきますキリ…

『久しぶりに！』

今日はリッツカルトンの 徳永さんがお店に遊びに 来てくれました！ [ 徳永さんとはキリや蜂蜜など 色々なコンクールで一緒でした いつも度肝を抜く素晴らしい ...デセール！ 短時間でこんなあんな すげ〜(笑)本当に凄いんですよ 近いうちケーキ食べに いきま…

『オ・グルニエ・ドール！』関西食べ歩き編２

洋菓子マウンテンの次に向かうは 『オ・グルニエ・ドール！』 お腹よ空け〜と移動時間2時間！！ [ すぐ近くにサロンもオープンしたので楽しみ〜サロンの前にまずお店へ〜 細い通路を抜けると吹き抜けの明るい店内！ クラシックな焼き菓子から、カラフルなプ…

『スタッフ募集のお知らせ！』

そろそろ秋冬の繁忙期に備えて製造社員、販売社員、販売パートを数名募集します〜販売社員大歓迎です！パンとお菓子が好きな方是非！！製造社員は元気で明るくやる気のある方！パンが好きと、それをプロとして仕事にするのは違いますので将来本気でパン屋さ…

『今年は！』

先日漬けこんだシュトーレンのフルーツ！ [ 今年も美味しくできるかな〜 毎年、フルーツ、ナッツ、マジパンと試行錯誤！ 今年もいい感じ！ 特製フルーツに挽きたてスペイン産マジパンに ビオのスペイン産アーモンドを企んでいます！ いや〜楽しみ！ ひにひに…

『久しぶりの！』

[ 今日はロブション時代の仲間と久しぶりに 集まりました〜 僕のパン屋としての１件目の修行先のロブション！ 山口さん、大橋さん、佐々木さん、柏木さん 色々なこと沢山あって久々に思い出話に 超盛り上がり（笑） 嫁の枝里子もロブションンでお世話になっ…

『明日の土曜日は！』

明日から復活〜 [ 店内のテーブルと椅子がリニューアル！ 少し大きめのテーブルにベンチと椅子の組み合わせ〜 木目調で可愛いんです〜 是非焼きたてを〜明日もいきますキリワッサンアナナス！[ キリクリームチーズコンクールでグランプリを受賞した思い出の…

『なかなか時間が〜ない〜』

な〜んか時間がなくて 関西ツアーのブログが進まん・・・ ゆっくりアップしますのでお楽しみに〜 ってお楽しみの方いるのかな・・・・（笑） 次のお店はグルニエドールさんですよ〜

『感激〜感動！！！そして（涙）！』

[ 今日はオープンから構想2年 ついに完成しました！ ブーランジェリースドウに待望の2作目が！！ イラストレーターの秋山さんが お店のガラスに大きい大きい心温まる優しい絵を描いてくれました〜 もう感激の一言！ 癒されるタッチ、色づかい！ 感動感激！！…

『明日の土曜日は！』

夏休みの疲れがドッとでてきたぞ〜（笑） 明日も頑張っていきます〜明日もいきますキリワッサンアナナス！[ キリクリームチーズコンクールでグランプリを受賞した思い出の作品です クリームチーズとパイナップルの最高の組み合わせ！ [ 限定３０個 ￥４００ …

『今週の気まぐれ〜』

今週の気まぐれ〜 タルトフランベ [ いや〜美味しくできた！ いい表情でしょ〜

『人気のとろ〜り杏仁プリン！』

夏のオススメは！ [ なめらかな食感の杏仁プリンに爽やかにアプリコットとパッションの ジュレをタップリのせて仕上げました。 これは美味しいですよ〜

『摘みたてブルーベリーを！』

今年も美味しいの出来ました！ [ 川場村の甘い大粒の摘みたてブルーベリーを 贅沢にジャムにしちゃいました！ 世田谷食パンにバターと一緒に！ ヨーグルトに！ 限定30びんですのでお早めに！

『よろしくお願いします』

夏季休暇いただきました 本日から営業開始 よろしくお願いします[

『洋菓子マウンテン！』

ついに到着！ 腰がいたたっ〜 [ かっこいいな〜とまず一声！！ 『洋菓子マウンテン』 木の店づくり、芝生に 周りの雰囲気と最高で、早くも興奮気味！ [ そこに 水野シェフが登場〜 自慢のソフトクリームを（笑） [ このソフトが旨い！！ まず向かうは自慢の…

『関西食べ歩き〜！』

今日しか時間がない〜と 夏休み初日に朝一から新幹線で向かうは京都！！ 五時に早起き〜 徹夜続きで超眠い。。。。 超久々！8年ぶり！？新幹線 慣れない旅に 早くもお疲れモード〜 やっと京都に到着！ と思いきや ここから福知山線で90分 遠いーーーーーーー…

『夏季休暇のお知らせ！』

本日もお暑い中沢山のご来店ありがとうございました。 [:W500お休みのお知らせです！！！ ７月２９日（日）〜８月６日（月）まで 店舗改装工事のためお休みをいただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけします。 よろしくお願いしますペンキ塗り頑張ります…