2012-06-01から1ヶ月間の記事一覧

『来週の月曜日は!』

普段は月曜は定休日を頂いているのですが 来週の7月2日(月)は営業いたします。 [ 若干アイテムは変更ありますがよろしくお願いします。 月曜休みの方是非お待ちしています。 キリワッサンアナナス10個 ショコラフランボワーズ4個 クロワッサンダマンド4個 出…

『明日の土曜日は!』

明日は〜 キリワッサンアナナス第3弾!開催!![ キリクリームチーズコンクールでグランプリを受賞した思い出の作品です クリームチーズとパイナップルの最高の組み合わせ! [ 限定36個 ¥400 数量限定ですのでお早めに〜そして キャラメルバナーヌショコ…

『新しい試み!!』

新しい試み〜 洋菓子店ではよく見かけるスポイトさん パンでも面白いんじゃないかと 先ずはフォカッチャにヴァージンオイル! [ 軽く温めさっとかけて頂く! うん 面白いでしょ〜 皆さんどうですか〜!?そして応用! 野菜のフォカッチャに ニンニクオイルや…

『夏がくる〜っ!』

今年第一弾! [ 『サンフォニーマングー』がくる〜っ! マンゴーピューレで仕込んだ 香り良い生地に白ワインで漬け込んだドライマンゴーを贅沢に 練りこみ口どけ良く可愛らしく 焼き上げた夏の自信作(笑) いや〜上品なお味! 生クリーム添えても 美味しいで…

『来週の月曜日は!』

普段は月曜は定休日を頂いているのですが 来週の7月2日(月)は営業いたします。 [ 若干アイテムは変更ありますがよろしくお願いします。 食パンのご予約も現在のところ少し余裕がありますので是非!

『明日の土曜は!』

明日は晴れるかな〜 明日はなんと キリワッサンアナナス第2弾!開催!![ キリクリームチーズコンクールでグランプリを受賞した思い出の作品です クリームチーズとパイナップルの最高の組み合わせ! [ 限定40個 ¥400 数量限定ですのでお早めに〜 次の目…

『夏季休暇のお知らせ!!!』

来月7月〜8月に2回に分けて店舗、厨房の改装のため お休みをいただきます。 お客様には大変ご迷惑おかけします。 [ 7月5日(木)〜7月9日(月)7月29日(日)〜8月6日(月)よろしくお願いします [ お店の外壁、店舗、厨房とペンキ塗りに挑戦です…

『明日の金曜日は!』

明日の金曜日はあいにくの雨予報。。。。。 しかし冷蔵ショーケースの中は晴れ模様(笑) 久しぶりに登場! 『北海道クリームサンド』 [ 口の中でミルクパンとバタークリームがとろけ合いますよ〜 是非!

『野菜を食べよう!』

常連様から嬉しいお土産を頂きました〜 野菜を食べまくるぞ〜 う〜んいい香り! [

『明日は!』

明日は気まぐれですいませんが・・・ 『キャトルキャール』を数量限定販売します〜 [ 贅沢に発酵バター、カソナードをたっぷり使い 隠し味にゲランとの塩を加えました〜 美味しい延べ棒いかがですか〜 ¥500 限定12本

『明日の土曜日は!』

明日も沢山行きますよ〜 しかしあいにくの雨模様・・・ ですがーー 明日はなんと キリワッサンアナナス第一弾! [ 是非! そして キャラメルバナーヌショコラとアプリコットの2種類のデニッシュ! オープン 各12個 15時30 各10個 [ショコラフランボ…

『いよいよ登場!!』

もうすぐ販売開始です! [ 今年第一弾の『パイナップルとバニラ』¥1100 甘〜いパイナップルにマダガスカル産のヴァニラを 合わせ漬け込み炊き込みました〜 今日は総出で作っております(笑) 炊くのに伊藤ちゃん登場〜 [ ビン詰めに大野さん登場〜 [ 仕…

『ありがとうございました』

今日は結婚記念日! お店のスタッフからお祝いしていただいちゃいました〜 みんなよく覚えているな〜 去年は僕たち夫婦が忘れているくらい・・・・ スタッフの心づかいに感謝です 夫婦でジ〜ンッと来ちゃいました伊藤ちゃんから パティスリーリョーコのスペ…

『フロリレージュで!』

今日は大好きなフロリレージュで 結婚記念日のお祝いを!!! 楽しみ〜〜 本日老体には超ハ〜ド(笑) [たまにはデザートを!! これが最高に美味しかったな〜 宮崎県産マンゴーにホワイトチョコの濃厚キョーブアイス!? 次回は大盛りで(笑)[ それにして…

『明日の土曜は!』

明日も沢山行きますよ〜 しかしあいにくの雨模様・・・ 是非朝いちのサクサクのヴィエノワズリーを! 時間がたつと明日は濡れワズリーに(笑)なんて 冗談はさておきキャラメルバナーヌショコラとアプリコットの2種類のデニッシュ! オープン 各12個 15…

『楠田シェフ!』

今日は何と!!! [ メツゲライクスダの楠田シェフが遊びに来てくれました〜 豚の深いい〜話をして頂き 僕らも大興奮! そしてお店に厨房に女性陣 普段デブの俺しかいないため イケメンシェフの登場に大興奮 そりゃないよ〜(笑) 珍しく嫁さんも興奮気味!? …

『料理通信7月号!』

本日発売! 『料理通信7月号』に掲載されました〜 [ お〜美味しそ〜 [ 是非お時間ある方みてくださーい [ アルカン人さんロンバルド載りましたよ〜(笑)

『ロマネスコ』

興味深々 ロマネスコ! [ 明日フォカッチャやタルティーヌにのせてみよ〜 鳥山明ワールド的な作品に仕上がりそうか(笑) カリフラワーに近い味だから何とあわそ〜かな

『明日の土曜は盛りだくさん!?』

夜中に水道工事で徹夜………明日は大丈夫か……… しかし盛り沢山予定〜キャラメルバナーヌショコラとアプリコットの2種類のデニッシュ! オープン 各12個 15時30 各10個 [ショコラフランボワーズ オープン 限定10個 [ クロワッサンザマンド 限定10個 明日…