2012-10-01から1ヶ月間の記事一覧

『スタッフ募集のお知らせ!』

そろそろ秋冬の繁忙期に備えて製造社員、販売社員、を数名募集します〜販売社員大歓迎です! [:W500是非ブーランジェリースドウでパンやお菓子の販売をしませんか〜 将来パン屋を夫婦で開きたい! 製造もしてみたいけど体力に自信がなく販売からしてみたい!…

『ありがとう〜』

イベント最終日、閉店後に パートの中田さんから素敵なプレゼントを! [ 夜な夜な編んでくれたそうで 凄くないですか〜感動です イベントを終え緊張感から解放されみんなで号泣〜 中田〜ありがと〜最高だな そして平松君からお花が〜 [ あいつがこんなことす…

『お疲れ会〜』

今日は自分たちにイベントお疲れのご褒美を上げに(笑) ロブションのアイアンシェフ山口哲也氏と ご飯に行ってきました〜 [ 山口さんのリクエストでフロリレージュで夕ご飯 先に到着して席で待っていると〜 山口さん登場〜 3周年お疲れ〜と女性陣にプレゼン…

『沢山のご来店ありがとうございました』

3周年イベント何とか無事に終了しました 沢山のご来店ありがとうございました これかも色々と挑戦して行きたいと思いますので これかもブーランジェリースドウをよろしくお願いします 皆様ありがとうございました

『明日は記念すべき3周年!』

おかげさまで明日は記念すべき3周年記念! 明日の金曜日、土曜日は感謝の気持ちを込めて 更にスペシャルな事が!!このイベントを通してパンとお惣菜を更に美味しく食べていただきたく 色々ご用意してみました。 [ まずは!シャリュキュトリーのパテやお惣菜…

『3周年記念イベント開催!』

沢山のお客様、陰で支えてくださる業者の皆様方、スタッフのおかげで ブーランジェリースドウ 3周年を迎えることが出来ました。 日頃の感謝をこめ色々な企画をご用意しました。企画のご紹介超スペシャルコラボ企画お料理ご紹介!フロリレージュ 『川手カレ…

『明日の土曜日は!』

明日も色々ご用意しています バナナにアプリコット、ティラミス、和栗にタルティーヌ 3周年の準備で追い込まれ中で簡単なブログですいません 明日もよろしくお願いします。

『和栗の誘惑!』

只今熊本県産の和栗仕様 美味しく焼きあがりました〜 ヤバイ 誘惑に負け 本日2個目。。。。。 それくらい美味しいです是非 毎日和栗の誘惑に勝てません・・・・ [:W350

『ハロウィン!』

甘い〜新作 ハロウィン限定 [ 自家製カボチャのクリーム+ホワイトチョコ!! これが甘くてジューシーで美味しいんです 女性の方多分好きです(笑) 是非!

『和栗!』

熊本県産の大粒の和栗と 熊本県産の和栗ペーストを 贅沢に使ったスペシャルな クリームを!!! [ 和栗のデニッシュ! お楽しみに! 枝里子さん大忙し! お疲れ様です〜 [

『楽しみだ4!』

3周年のお料理に合わせる米粉配合のバゲットもいい仕上がり!! お楽しみに〜 [ 木下シェフからやっと〜届きました! 『牛ほほ肉の赤ワイン煮』 真空パック詰めのお肉とソースとマッシュを湯銭で温め 綺麗に盛り付けてみました〜 よし皆の衆食べるぞ! [軽…

『楽しみだ3!』

これまた美味しいよ〜 [ 楠田シェフのスペシャルなレバーペーストを 何と腸詰めにしてソーセージ風に! スライスしてバゲットに乗せればワインやビールのお供に最高です〜 3周年記念を通してパンとお料理で食卓を楽しくする食べ方提案が お客様に出来るとう…

『楽しみだ2!』

3周年イベントまでもう少し! 色々ご協力してくださるシェフの方たちから 試作中のお写真が〜 [ フリックの深田シェフから美味しそうな写真が! 菜園風カポナータと地鶏のロール仕込み中〜 [ これに地鶏が加わりたまらないの〜 カリット焼いたフォカッチャ…

『楽しみだ!』

今日は、川手シェフと打ち合わせ〜 [ 一足先に、川手カレーの試作を味見!! これは!これは! フォアグラの風味が生きてる!!! 米粉のバゲットも相性いいぞ〜〜 これは楽しみだ!本番は更に!!!

『明日の土曜日は!!』

明日もたくさんいきますよ〜 まず キャラメルバナーヌショコラとアプリコットの2種類のデニッシュ! オープン 各12個 15時30 各10個 [ショコラフランボワーズ オープン 限定1個少ない・・・ [そして新作! 《ティラミス》限定30個 [ 濃厚なパティ…

『3周年記念!コラボ企画のほかにも目玉企画が目白押し!!』

3周年記念イベントまであと少し!! 準備に追われる毎日! 少しヘロヘロですが楽しんでます(笑)コラボ企画のほかにも目玉企画が目白押し!!! [スコーン3種類とクロテッドクリームのお得セット!! 5日間で120セット販売します!! かなりお得な¥…

『もうすぐハロウィン!』

もうすぐ『ハロウィン』 プレゼントに焼き菓子のかわいい詰め合わせセットいかがですか!!今年は5種類のラッピングをご用意!! このほかにもお化けや、カボチャやいろいろありますよ〜 是非! お気軽にスタッフにお声おかけください〜

『3周年イベント商品!御予約の方はお早めに!』

3周年記念イベントのスぺシェルコラボ企画の 商品を各日数量限定で予約開始します!今週から予約開始しましたが、曜日、商品によって予約分完売 していますのでご予約の方はお早めに〜商品のお渡し期間 10月23日(火)〜10月27日(土)超スペシャルコラボのシ…

『スタッフ募集のお知らせ!』

そろそろ秋冬の繁忙期に備えて製造社員、販売社員、を数名募集します〜販売社員大歓迎です! [:W500是非ブーランジェリースドウでパンやお菓子の販売をしませんか〜 将来パン屋を夫婦で開きたい! 製造もしてみたいけど体力に自信がなく販売からしてみたい!…

『わさ!』

ルルソールの清水夫妻とお食事会〜 今回は深沢の『わさ』さんに行ってきました〜 カウンターから出されるこだわりの創作中華料理達! 美味しいです これはピータン豆腐 [ 気づけば4人で何皿食べたのだろ〜 全部のお料理シェフみずから取り分けていただいち…

『築地パラディーゾ!』

先日、リニューアルオープンした 築地パラディーゾに遊びに行ってきました!! お店は築地場外にあり新鮮な魚介類が満載!! 次回はゆっくり久野さんの料理を堪能しに行きたいです〜 とりあえずパラディーゾお約束のかぶりもので記念撮影(笑) [

『明日の土曜日は!』

まずは!宣伝〜 [:W300 3周年記念イベントの内容が決まりましたのでご報告を〜 お店に大きく貼っていますので是非見てください〜 この企画でしか食べられないシェフたちのスペシャリテ!!是非! 他の企画も凄いですよ〜 感謝の気持ちを込めて大感謝祭開催…

『米粉プロジェクト始動!』

まえから使いたかった米粉 ついに完成第一弾! [ 米粉と小麦粉2種類をブレンドして天然酵母で仕込んだ太めの バゲットカンパーニュ! 取りあえずネーミング はよくありそうな感じですが 『こめパーニュ』 米粉と小麦のいいところが出たかな〜 甘さと香りとモ…

『超スペシャルコラボ!』

超スペシャルコラボのシェフたちご紹介!メツゲライ クスダ 楠田裕彦シェフ [ ドイツ、フランスで修業を積み帰国。 クスダハム工房の工場長を経てメツゲライ クスダ 六甲道店、芦屋店をオープンさせる メツゲライとはドイツ語で自家製のハム・ソーセージ 屋…