『栗のパイ包み！』

今日は、パイ生地(アンヴェルセ）に熊本県産の和栗を使用した
クリームと渋皮栗を贅沢にたっぷり包み込んでみました！！
近々、美味しい和栗のパイが登場か！？

アンヴェルセといえば！！
今日は『ガレット・デ・ロワ』のコンクールが開催されています！！
『カルチェラタン』の富田さんが今年も挑戦！！！
なんと〜！！！
２位に！！！
おめでとうございます！！！
凄いな！！
今度お店に遊びにいきますね〜！！