これが『熊本県産和栗のガレット・デ・ロワ』の使う
美味しい和栗です！！
ビックリするくらい高いです・・・・・
食感と香り味と和栗は最高に旨いです！！
そして熊本県産の和栗を使用した
ねっとり滑らか濃厚和栗クリームを贅沢に包み込み焼き上げます！！
和栗の濃厚な味にパイが負けないように
ノーマルの『ガレット・デ・ロワ』のパイ生地より
層を増やし重めのパイに仕上げています！
発酵バターとパイ生地の味がギュッとしてなかなか良いバランスです！
タイプの違うアンヴェルセのパイ生地とクリームを楽しんでいただければ！
お楽しみに〜
