『フロリレージュ！』

青山の『フロリレージュ』に行ってきました！
先日偶然『日経大人のＯＦＦ』で川手シェフと同じ企画でコラボ！！
美味しそうなお肉料理をみて是非行かねばと〜

食べたお料理で〜す
アミューズ
・ビスキュイにキャビアと山椒
[:W500]
・オリーブのパン
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アワビの前菜
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フォアグラの前菜
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魚料理
大トロステーキ！！
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肉料理（ContemporainとClassiqueの2皿構成）
鹿のステーキ！
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鹿の肉団子＋リゾット
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デザート2皿（フルーツとチョコレート）
パイナップルのラビオリ
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黒トリュフをかけたデザート
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あと
サクランボの飴かけと紅茶を頂き超〜満腹！！

雑な料理紹介ですいません・・・・・川手シェフ
新スタイルの二部構成メインなど
さりげない演出、と丁寧なお仕事と勉強になりました！
休みはじめから美味しいフレンチいただけてテンションあがる〜

パン屋もっと頑張れ〜

おいしい料理をご馳走様でした〜
来月は嫁さんとお伺いしますのでまたよろしくお願いします〜
[:W500]
周りはすべてカップルでしたので
清水と俺だけういちゃったかな・・・・・