『３周年記念！コラボ企画のほかにも目玉企画が目白押し！！』
３周年記念イベントまであと少し！！
準備に追われる毎日！
少しヘロヘロですが楽しんでます（笑）
コラボ企画のほかにも目玉企画が目白押し！！！
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スコーン３種類とクロテッドクリームのお得セット！！
５日間で１２０セット販売します！！
かなりお得な￥１０５０で販売します！！是非！
火、土は限定３０セット 水、木、金は限定２０セット
オープンから販売します！
クロテッドクリームをつけてスコーンを食べてみてください！
美味しさ倍増！！ もうなしでは食べられない（笑）くらい美味しいです！
そして〜
ブーランジェリー スドウの商品に使っている厳選素材の卵
濃厚な卵『御養卵』をなんと！！！！！！！！！！！
紅白で6個詰めをプレゼント！！
※２０００以上お買い上げの方（1日1回限りとさせていただきます）
火曜日〜金曜日は先着１００名 土曜日は先着２００名にプレゼントします！
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:W500]
ご飯にぶっかけてもよし！
ゆで卵もよし！
卵焼きにしてもよし！
とにかく濃厚で美味しいです！
そして３周年記念スドウプリン！
お恥ずかしい話まだ煮詰め中です・・・・・すいません
決まり次第ご報告しますのでもう少しお待ちください！
そして予約もおかげさまでご好評のコラボ企画のお料理！
予約分残りわずかですのでお早めに〜
メツゲライ クスダ
楠田裕彦シェフ
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１．パテ ド カンパーニュ（田舎風パテ) １５０ｇ ￥９００
豚レバーを使用したフランス伝統製法のパテです。
２．テリーヌ ド ヴォライユ １５０ｇ ￥１０００
播州百日鶏とフォアグラを使用したテリーヌです。
コクのある鶏肉のお味をお試しください。
３．ソーシッソン ド フォア（燻製レバーペースト） １２０ｇ ￥６００
粗挽きのコクのあるペーストです。
レバーのクセの無くたべやすく仕上げています！
合計３種をご用意しています！
スドウパンとの相性抜群！！！
ワインにトーストしたスドウパンにシャリュキュトリー
想像しただけでよだれが
楠田シェフが３周年記念のためにご用意してくれたスペシャルな
テリーヌやレバーペースト必見です！！
レストラン バカール
金山幸司（オーナー、ソムリエ）、石井真介 シェフ
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この季節の厳選したお野菜を、特製カニ味噌バーニャカウダーソースをつけて。
パンを軽くトーストして、つまみながらバーニャカウダル！！
最高です〜
・３周年記念限定バーニャカウダーセット（１〜２人前） ￥１３００
※厳選されたお野菜 ＋ 特製カニ味噌バーニャカウダーソース（６０ｇ）
フロリレージュ
川手寛康 シェフ
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黒毛和牛とアクセントにフォアグラを贅沢に使用し
アクセントに色々なフルーツやチョコレートなど入れたシェフの自信作！！！
・『川手カレー』 ２００ｇ ￥７５０
フォカッチャにつけてもよし！ご飯にかけてもよし！
めったにお目にかかれない川手シェフのカレー！！
これはまとめ買いだ〜（笑）
ビックリ４日間でご予約９０食もう少しでご予約分終了です〜
フリック
深田景シェフ
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須藤さん３周年×ＦＲＩＣＫ
■菜園風カポナータと地鶏のロール ２００ｇ ￥６３０
ＦＲＩＣＫといえば野菜料理 今回はイタリア野菜のトマト煮『カポナータ』と
ロール状に成型しジューシーに焼いた地鶏を合わせ ソースを作りました
野菜がたっぷりとれて あっという間に野菜不足解消です♪
トマトやズッキーニ、秋ナス、タマネギ、パプリカなどをオリーブ油で炒め合わせて
数種類のハーブと共に煮込み作りました。
■ジャージー牛とポルチーニ茸のミートソース ２００ｇ ￥６３０
ＦＲＩＣＫ 秋の定番 大人気のミートソース。今回は特別にポルチーニ茸を使用して
パンとの相性抜群のソースをつくりました♪
粗挽きにした神津牧場ジャージー牛をたっぷりの赤ワインと一晩漬けこみ
香味野菜とトマトと一緒にじっくりと煮込んで作りました。
仕上げにゴロゴロにカットした
イタリア産ポルチーニ茸を贅沢加え深いコクとボリューム感のあるミートソースが仕上がりました
ビストロ トロワキャール
木下聡二郎 シェフ
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・牛ほほ肉の赤ワイン煮
お肉１００ｇ＋ソース１００ｇ＋マッシュポテト１００ｇ ￥１１００
パンをソースに絡めてお召し上がりください〜
素晴らしいお料理がブーランジェリースドウに３周年に大集結！
お楽しみに〜
※予約分が完売しましても
すべて商品は当日分も数量限定でご用意していますので
よろしくお願いします。
