『焼き立て〜！』

今週から新しい試み！
パン屋さんは夜中から仕事開始！
朝一からオープンまでに色々なパンを焼いています
今回の試みと言うほどの事でわないのですが(笑)
パンの焼き上げる順番を変えてみようかと
決まった行程を崩すのは簡単なようで簡単でなく
今回は少しでもクロワッサンの美味しさを更に
知っていただきたくオープン直後に焼き上げる
工程に今週から挑戦しています〜
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午後焼きを購入されているお客様は焼きたての香り、食感、風味
などを楽しんでいただけるのですが、午前中のお客様にも楽しんでもらいたくて。ということで大きな問題、無理が製造に
出ない限り頑張ります〜
是非！オープン直後の焼きたてのクロワッサンやパンオショコラ味わって頂きたいです！