[:W500]僕の楽しみのラーメン！！ 時間をみつけては『ふくもり』に足を運びます！ 強烈煮干しベースのつけ麺やラーメン！！ このこだわりのスープや麺！！ [:W500]なかなかスープを飲んでこれは凄いと 思うラーメンはすくないのですが『ふくもり』はやばいで…

[:W500] これが噂のトマトの新作か！？ これからの時期塩気のきいたパンが食べたくなります！ 最近少しずつタルティーヌの試作を時間を見つけてしています。 第一弾！！は フルーツトマト！！ グリエール風味のベシャメルソースにトマトを合わせ 甘くてジュ…

今の時期は新ジャガが美味しいです！ 今日は、新じゃがを蒸して、ニンニクとオリーブオイルで 下味をつけ、焼くときに最高の組み合わせの『マヨネーズ』＋チーズ 食べてみて確信！！ これは旨すぎる〜 最近、フォカッチャの種類が増えてきているような・・・…

人気のブーランジェリー スドウのジャム！！ この銅ボールで炊いているのです！！ 今まで伊藤ちゃんが持っている丸銅ボール(マトファー）で炊いていたのですが 前から気になっていたマトファーのジャム鍋！！！ 悩んだあげく嫁さんにおねだりして買ってもら…