[:W500] 今日は、久しぶりにホームベーカリーで試作を！！ 今回はパナソニックさんの１．５斤タイプで！ 粉が余裕で５００ｇは入っちゃいます。 お店で機械で作るより本当に難しい・・・・ [:W500] 独特の混ぜ方、焼き方なので機械の動きにあわせて好みの配…

[:W500] アーモンドパウダーにはいろいろな産地があります！ 焼き菓子に合わせて色々な産地を使います〜 最近いろいろためしてドゥミセックに『スペイン産』を使用してみました！ アメリカ産に比べるとかなり高価です・・・・ 明日の焼きあがりが楽しみだ〜