『グット ドール クラッティーニ!!その2』

続いてシンプルで美味しい『地野菜のサラダ』
いつも野菜の中に何かが隠れています!!!!これが美味しい!!
本日はカブのスライスを酢漬けにした物が!!


そして大粒の牡蠣をグラタン風に仕上げた一品!!
マッシュポテトなどいろいろなクリームをのせ焼き上げて
ジューシーでたまりません〜!!


そしてこれは美味しすぎる『宮崎生まれの白レバーのパテ』
いままで食べたことのないくらいソフトで口どけが良い!!!
上品なシロレバーの香りと濃厚さが素晴らしい〜
ナシと柿がまた嬉しい演出を!!
そしてゴルゴンゾーラがこれまた合う!!!
やばいフォカッチャが進む・・・・・・

その3に続く・・