『明日の土曜は盛りだくさん!?』
夜中に水道工事で徹夜………明日は大丈夫か………
しかし盛り沢山予定〜
キャラメルバナーヌショコラとアプリコットの2種類のデニッシュ!
オープン 各12個 15時30 各10個
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ショコラフランボワーズ オープン 限定10個
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クロワッサンザマンド 限定10個
明日は好評でした!キリワッサンフランボワーズ再登場です!
自家製フランボワーズのコンフィチュールの酸味と
キリクリームチーズが絶妙のバランスでうますぎです!
限定35個 ¥400
数量限定ですのでお早めに
[:W500
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朝いちからオーブンが満杯で焼くのが間に合いましたら!
明日の目玉商品!!
『ポンム エ ヴァニーユ コンフィチュール』 限定22個追加あり
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大きさは約9センチくらいです〜
甘酸っぱくて美味しいですよ
香り豊かな発酵バターのみで折り込んだフィユタージュ(アンヴェルセ)に
フランス産のリンゴ+マダガスカル産バニラビーンズにレモン、バターでジックリ煮詰め
仕上げにカルヴァドス酒で仕上げたリンゴのコンフィチュールをたっぷり包み込み
焼き上げました。
豪快タルティーヌの夏野菜ヴァージョンもお奨め
予定では9時半以降の焼きあがりです
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ブーランジェリースドウ初登場
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ブリオッシュ!
超久しぶりにブリオッシュ!
ここだけの話…………
ヤバイ口溶けです(笑)
久しぶりに食べましたが
いや〜美味しい!
明日の朝は窯がパンパン……
焼ききれるだろうか不安
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そして
こちらも明日限定で!
ブリオッシュと言ったらこれでしょ〜
と夏を先取り
伊予柑入りのしっとりブリオッシュ!
明日もそのほか色々と美味しいパンをご用意していますので
よろしくお願いします!