『久々に！』

半年ぶりに『パリセヴェイユ』に！
色々な方のブログで見ていて食べたくなり・・・
しか〜しなんと新作食べずに大好きなピスタチオのタルトを！！
相変わらずの旨さでした！
あとグラスものを食べ満足〜

いや〜いつの間にか中央に焼き菓子の立派な台が！！
１月からあるそうで・・・・情報遅そ〜
意欲的な金子シェフ流石！！！素晴らしい
かっこいいお店作り！！
いついっても丁寧なお仕事、勉強になります！

そのあともう一軒！
奥沢にある『アンカフェ』さんへ〜
嫁さんの学生時代の同級生がオーナーシェフでやられている
かわいらしいカフェです！
そこでシフォンケーキの中にヴァヴァロアが潜んでその上にくり抜いた
シフォンがドワッと！！
その名も『アフロ』
シフォンのもこもこがアフロぽいからかな〜と勝手に想像・・・
美味しかったです〜
タルトなども沢山あるので是非奥沢に行ったとき行ってみてください！
そして『アフロ』と珈琲を！